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食材

牛肉350克,蒜60克。

配料

植物油5克, 料酒1勺, 蚝油1 勺,生抽1勺,黑胡椒粉适量。

作念法

1.牛肉切块,加料酒、生抽、淀粉各一勺, 加适量油和黑胡椒粉,合手匀腌制20分钟。

2.热锅凉油,下蒜瓣,炒香盛出备用。

3. 牛肉下锅,煎至两面金黄,倒入煸好的蒜瓣。

4. 加入蚝油,加黑胡椒粉调味, 翻炒均匀即可出锅。

养分要素

总能量约为471千卡尊龙凯龙时官网, 碳水化合物21.1克, 卵白质77.3克, 脂肪8.9克。

发布于:北京市
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